Bulan Desember menjadi bulan pemberdayaan bagi anggota PKK di wilayah Kab. Mojokerto. Pasalnya banyak sekali pelatihan yang digelar pada bulan ini. Pendanaan yang mencukupi sepertinya menjadi angin segar bagi anggota PKK yang selama ini minim kegiatan.
Selama 2 hari tepatnya tanggal 16 dan 18 Desember sebanyak 50 anggota PKK akan mengikuti upgrade ketrampilan memasak dan membuat Kue di dapur SMKN 1 Dlanggu. Seperti yang lalu, didominasi wajah ibu-ibu paruh baya mereka seakan lupa akan usia saat beraksi menunjukkan kemampuan memasak di dapur. Dengan cekatan bahan adonan kue mereka campur dengan tetap fokus pada arahan yang diberikan oleh instruktur. "Alhamdulillah para peserta sangat antusias dan mau mencoba. Kuncinya mereka mau mencoba,"ungkap Bu Siti Nurul selaku Instruktur pada pelatihan ini.
"Kami berterimakasih kepada SMKN 1 Dlanggu yang telah mau bekerjasama dengan PKK desa kami. Harapan kami kegiatan ini menjadi program pemberdayaan masyarakat desa kami dan pada akhirnya bisa menjadi usaha yang nanti bisa menambah income bagi keluarga," tutur Bu Widayati, S.Pd selaku ketua tim penggerak PKK Desa Windurejo.
Resep yang dilatih kan selama 2 hari adalah untuk kue yaitu: Brownies kukus Telo ungu, Stik Bayam, pineapple cookies isi kacang. Untuk makanan ada, Siomay Bandung, Ayam Tuturuga, dan minuman nya Sirsak squash.
Semoga kegiatan seperti ini semakin menambah nilai jual SMK dengan kontribusi yang nyata terhadap masyarakat dan lingkungan. SMK Bisa, SMK Hebat. (Ok)
SMKN 1 Dlanggu adalah Sekolah Menengah Kejuruan Negeri yang berbasis Teknologi dan Pariwisata untuk mencetak lulusan yang siap menjadi professional muda di bidang teknologi dan pariwisata, berjiwa religius, cinta tanah air serta berwirausaha. Dengan dukungan sumber daya manusia pengajar yang berkuwalitas dan sarana prasarana yang lengkap demi menjawab kebutuhan dunia usaha dan industri Indonesia 
