Selama 3 hari (13-15 Desember 2017) sebanyak 40 anggota PKK desa Mojotamping, Kec. Bangsal akan dilatih tim Tata Boga SMKN 1 Dlanggu. Peserta yang rata-rata ibu rumah tangga ini nampak bersemangat dalam mengikuti kegiatan yang didanai dengan dana desa tahun anggaran 2017 tersebut.
Kegiatan ini dibuka langsung oleh Ketua Tim PKK Kecamatan Bangsal Ibu Hj. Etik Ridwan. "Kalo ibu-ibu ini bisa tampil cantik di hadapan suami dan bisa masak yang enak maka ibu-ibu akan makin disayang sama suami. Selain itu saya minta ilmu yang panjenengan (baca: anda) dapatkan selama pelatihan ini tolong juga ditularkan pada ibu-ibu yang lain. Jangan hanya untuk kita sendiri. Dengan demikian ilmu yang kita dapatkan akan makin berkah, "ungkap Etik saat memberikan sambutan. "Saya mewakili pemerintah daerah juga mengapresiasi dan berterima kasih kepada SMKN 1 Dlanggu yang telah bersedia memfasilitasi kegiatan kami disini," tambah nya.
Agenda pelatihan yang digelar selama 3 hari itu akan belajar tentang beberapa menu diantaranya: Menu Ayam teriyaki, Udang asam manis pedas, Ayam saus Sunkist, Gulai kacang hijau, Sirsak squash, Wedang rempah. Selain belajar memasak ibu-ibu juga dibekali dasar-dasar tata hidang. Hal ini bertujuan agar masakan yang disajikan semakin menarik perhatian selain rasanya yang pasti lezat.
"Kami dari pihak desa ingin agar warga kami ini bisa makin pandai memasak dan nanti kedepan bisa membuat usaha catering didesa. Bisa melayani kegiatan desa atau kalo ada kegiatan manten. Jadi mereka makin berdaya", tutur Drs. Ahmad Nurkholis selaku kepala desa Mojotamping.
Sebagai instruktur yang mendampingi ada Bu. Lugiati, Bu. Eni Kusumastuti dan Bu. Siti Nurul Aini. Pada hari ketiga dengan peserta khusus yang berjumlah 7 orang diberikan prakteknya khusus Fruit carving ( Mengukir buah). Kegiatan ini dimulai sekitar pukul 9 pagi hingga sore.
Melihat hasil karya fruit carving mereka tentu kita akan menilai bagus dan layak untuk dipamerkan. Senyum puas para instruktur menjadi pelepas lelah mereka setelah sibuk selama 3 hari pelaksanaan dan menyiapkan semua bahan pelatihan. Dan komitmen sekolah kami siap membantu dan memfasilitasi semua pihak yang ingin belajar baik pariwisata ataupun teknologi, selama kami mampu. (Ok)
SMKN 1 Dlanggu adalah Sekolah Menengah Kejuruan Negeri yang berbasis Teknologi dan Pariwisata untuk mencetak lulusan yang siap menjadi professional muda di bidang teknologi dan pariwisata, berjiwa religius, cinta tanah air serta berwirausaha. Dengan dukungan sumber daya manusia pengajar yang berkuwalitas dan sarana prasarana yang lengkap demi menjawab kebutuhan dunia usaha dan industri Indonesia 
